Above Eleven Rooftop Bar & Restaurant

Кулинарное путешествие на высоте

Расположенный на крыше отеля Fraser Suites в районе Сукхумвит, Above Eleven является пионером среди руфтоп-баров Бангкока. Вдохновленный путешествием из Лимы в Токио, ресторан предлагает уникальный опыт кухни никкей, сочетающий перуанские ингредиенты с японской точностью.

Атмосфера и дизайн

Интерьер имитирует пышную зелень парка, создавая городской оазис высоко над шумными улицами Бангкока. Благодаря многоуровневой планировке и панорамному виду на горизонт города, это место служит идеальным фоном как для романтических ужинов, так и для оживленных встреч.

Опыт никкей

Меню — это мастер-класс фьюжн-кухни. От свежих севиче до мастерски приготовленных на гриле антикучо и креативных роллов — каждое блюдо рассказывает историю культурного обмена. Барная карта не менее впечатляющая: коктейли на основе писко идеально дополняют смелые и насыщенные вкусы блюд.

Совет эксперта

Для наилучших впечатлений бронируйте столик у края террасы заранее. Приходите во время «золотого часа», чтобы увидеть, как город переходит от дня к ночи, и обязательно попробуйте их фирменный писко сауэр, чтобы начать вечер.