Castella Taiwan สาขา Esplanade Ratchada
Попробуйте аутентичные, воздушные тайваньские бисквиты в самом сердце торгового центра Esplanade Ratchada.
Редакционный обзор
Впечатления и наш вердикт
Вкус Тайваня
Castella Taiwan в торговом центре Esplanade Ratchada привносит в Бангкок вирусную популярность тайваньских бисквитов. Известные своей массивной, «дрожащей» и невероятно воздушной текстурой, эти бисквиты выпекаются свежими, чтобы каждый кусочек был мягким, как облако.
Искусство бисквита
В отличие от традиционных западных десертов, тайваньский кастелла готовится с использованием особой техники замешивания и высококачественных яиц, что придает ему характерную упругость. В результате получается не слишком сладкий десерт, который идеально сочетается с чашкой чая или кофе.
Почему стоит посетить?
Удобно расположенная на цокольном этаже (B) Esplanade Ratchada, эта пекарня — идеальное место для быстрого перекуса во время шопинга или перед походом в кино. Независимо от того, предпочитаете ли вы классический вкус или версию с сыром, здесь вас ждет простой, честный и вкусный десерт, который понравится каждому.
Выбор гурмана
Фирменные блюда
Меню и цены
Избранные позиции меню и цены
Original Castella Cake
⭐ ФирменноеThe classic, fluffy, and cloud-like sponge cake that defines Taiwanese-style baking.
Cheese Castella
⭐ ФирменноеA savory-sweet variation featuring layers of melted cheese within the airy sponge.
Chocolate Castella
Rich cocoa-infused sponge cake perfect for those with a sweet tooth.