Castella Taiwan สาขา Esplanade Ratchada

Um Sabor de Taiwan

A Castella Taiwan no Esplanade Ratchada traz a sensação viral dos bolos esponja taiwaneses para Banguecoque. Conhecidos pela sua textura macia e incrivelmente arejada, estes bolos são cozidos na hora para garantir que cada dentada seja tão suave como uma nuvem.

A Arte do Bolo Esponja

Ao contrário dos bolos ocidentais tradicionais, o Castella taiwanês baseia-se numa técnica de mistura precisa e ovos de alta qualidade para obter a sua elasticidade característica. O resultado é um bolo que não é excessivamente doce, tornando-o o companheiro perfeito para uma chávena de chá ou café.

Por que visitar?

Convenientemente localizado no piso B do Esplanade Ratchada, é a paragem rápida perfeita para um lanche enquanto faz compras ou vê um filme. Quer prefira o sabor original clássico ou a versão indulgente com queijo, esta padaria oferece um doce simples, honesto e delicioso que agrada a todas as idades.