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Panaderías y Pastelerías · Bangkok · $ · ฿ (Económico)

Castella Taiwan สาขา Esplanade Ratchada

Experimenta la auténtica esponjosidad de los tradicionales pasteles taiwaneses en el corazón de Esplanade Ratchada.

4.1 / 5.0 Selección SawaLife
Castella Taiwan สาขา Esplanade Ratchada

Nuestra recomendación editorial

La experiencia y nuestra opinión

Un sabor de Taiwán

Castella Taiwan en Esplanade Ratchada trae la sensación viral de los pasteles esponja taiwaneses a Bangkok. Conocidos por su textura masiva, temblorosa e increíblemente aireada, estos pasteles se hornean frescos para garantizar que cada bocado sea tan suave como una nube.

El arte del bizcocho

A diferencia de los pasteles occidentales tradicionales, el Castella taiwanés se basa en una técnica de plegado precisa y huevos de alta calidad para lograr su rebote característico. El resultado es un pastel que no es demasiado dulce, lo que lo convierte en el compañero perfecto para una taza de té o café.

¿Por qué visitar?

Convenientemente ubicado en el piso B de Esplanade Ratchada, es la parada rápida perfecta para un refrigerio mientras compras o ves una película. Ya sea que prefieras el sabor original clásico o la versión indulgente con queso, esta panadería ofrece un dulce simple, honesto y delicioso que atrae a todas las edades.

Selección Gourmet

Especialidades de la casa

  • Pastel Castella Original
  • Castella de Queso
  • Castella de Chocolate

Carta y Precios

Selección de la Carta y Precios

3 platos destacados

Original Castella Cake

Especialidad

The classic, fluffy, and cloud-like sponge cake that defines Taiwanese-style baking.

120 THB

Cheese Castella

Especialidad

A savory-sweet variation featuring layers of melted cheese within the airy sponge.

150 THB

Chocolate Castella

Rich cocoa-infused sponge cake perfect for those with a sweet tooth.

140 THB

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