Above Eleven Rooftop Bar & Restaurant
Experimente la vibrante fusión de la cocina peruana y japonesa Nikkei en la cima de un impresionante horizonte de Bangkok.
Nuestra recomendación editorial
La experiencia y nuestra opinión
Un viaje culinario en las alturas
Ubicado en la cima del Fraser Suites en Sukhumvit, Above Eleven es un pionero en la escena de rooftops de Bangkok. Inspirado en el viaje de Lima a Tokio, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica Nikkei única que mezcla ingredientes peruanos con la precisión japonesa.
Ambiente y Diseño
El diseño interior imita la exuberante vegetación de un parque, creando un oasis urbano sobre las bulliciosas calles de Bangkok. Con su diseño de varios niveles y vistas panorámicas del horizonte de la ciudad, ofrece el escenario perfecto tanto para cenas románticas como para reuniones sociales animadas.
La Experiencia Nikkei
El menú es una clase magistral de fusión. Desde ceviches frescos y vibrantes hasta anticuchos asados con maestría y creativos rollos de sushi, cada plato cuenta una historia de intercambio cultural. El programa de coctelería es igualmente impresionante, con cócteles a base de pisco que complementan perfectamente los sabores audaces y ricos en umami.
Consejo de experto
Para la mejor experiencia, reserve una mesa cerca del borde de la terraza con mucha antelación. Visite durante la 'hora dorada' para ver la ciudad pasar del día a la noche, y no se pierda su pisco sour exclusivo para comenzar la velada.
Selección Gourmet
Especialidades de la casa
Carta y Precios
Selección de la Carta y Precios
Ceviche Clasico
⭐ EspecialidadFresh sea bass marinated in tiger's milk with red onion, cilantro, and sweet potato.
Anticuchos de Corazon
⭐ EspecialidadTraditional Peruvian beef heart skewers marinated in panca chili and grilled to perfection.
Above Eleven Roll
⭐ EspecialidadA fusion masterpiece featuring salmon, avocado, and cream cheese topped with spicy mayo.
