ไทยขึ้นทะเบียน GI เครื่องเทศท้องถิ่น 2 รายการ เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร

ตามรายงานจากข่าวสดออนไลน์ กรมทรัพย์สินทางปัญญาของไทยได้ขึ้นทะเบียนเครื่องเทศโบราณ 2 รายการเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) อย่างเป็นทางการเมื่อเดือนสิงหาคม 2569 ได้แก่ 'มะแขว่นเชียงใหม่' จากจังหวัดเชียงใหม่ และ 'พริกไทยสุไหงอุเป' จากจังหวัดสตูล

เครื่องเทศเหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เกิดจากสายพันธุ์ท้องถิ่น สภาพภูมิอากาศ และภูมิปัญญาการผลิตในแต่ละพื้นที่ กระทรวงพาณิชย์ภายใต้การนำของรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ ได้ส่งเสริมกลไก GI เป็นนโยบายสำคัญในการยกระดับมูลค่าสินค้าเกษตรตลอดห่วงโซ่อุปทาน การใช้ทรัพย์สินทางปัญญามาเป็นเครื่องมือช่วยให้รัฐบาลสามารถเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร SMEs และชุมชนผู้ผลิต พร้อมทั้งสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพสินค้าให้แก่ผู้บริโภค

สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว การพัฒนาครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญที่เพิ่มขึ้นของวัตถุดิบในท้องถิ่นที่มีความโดดเด่น สถานะ GI ทำหน้าที่เป็นเครื่องหมายรับรองคุณภาพ ซึ่งอาจทำให้เครื่องเทศเหล่านี้หาซื้อได้ง่ายขึ้นในผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงและตลาดท้องถิ่น แม้ว่าการขึ้นทะเบียนจะเสร็จสิ้นแล้ว แต่ยังคงต้องติดตามต่อไปว่าสินค้าที่ได้รับรอง GI เหล่านี้จะถูกนำไปรวมอยู่ในช่องทางการจัดจำหน่ายเชิงพาณิชย์ในวงกว้างอย่างไร และจะส่งผลให้มีความพร้อมจำหน่ายในตลาดค้าปลีกทั่วประเทศไทยมากขึ้นหรือไม่