Перейти к основному контенту
SawaLife BETA

Общее

Таиланд присвоил статус географического указания (GI) двум традиционным специям

Один источник
Таиланд присвоил статус географического указания (GI) двум традиционным специям

Маквен из Чиангмая и перец из Сунгай-Упе были официально зарегистрированы как продукты с географическим указанием (GI) для повышения ценности местной сельскохозяйственной продукции.

Согласно отчету Khaosod Online, Департамент интеллектуальной собственности Таиланда в августе 2026 года официально зарегистрировал две традиционные специи в качестве продуктов с географическим указанием (GI). Новыми признанными товарами стали «Маквен из Чиангмая» из провинции Чиангмай и «Перец из Сунгай-Упе» из провинции Сатун.

Эти специи отличаются уникальными характеристиками, обусловленными специфическими местными сортами растений, региональным климатом и традиционными методами производства. Министерство торговли под руководством заместителя премьер-министра и министра торговли Супаджи Сутхумпхан продвигает механизм GI как ключевую политику по повышению ценности сельскохозяйственной продукции по всей цепочке поставок. Используя интеллектуальную собственность, правительство стремится увеличить доходы местных фермеров, малых и средних предприятий и сообществ производителей, обеспечивая при этом качество продукции и доверие потребителей.

Для жителей и путешественников это событие подчеркивает растущий акцент на аутентичных региональных ингредиентах. Статус GI служит знаком качества, что потенциально делает эти специи более доступными в составе высококачественных продуктов питания и на местных рынках. Хотя регистрация завершена, еще предстоит увидеть, как эти сертифицированные продукты GI будут интегрированы в более широкие каналы коммерческого распределения и приведет ли это к увеличению их доступности в розничных сетях по всему Таиланду.