Ministério da Agricultura da Tailândia lança iniciativa 'Farm-Gate Milk Shop'
O ministro Suriya Juangroongruangkit ordenou ao Departamento de Desenvolvimento Pecuário que aumente a renda dos produtores de leite através do processamento de valor agregado.
Em 19 de outubro de 2026, o Ministro da Agricultura e Cooperativas da Tailândia, Suriya Juangroongruangkit, anunciou uma nova iniciativa destinada a aumentar a renda dos produtores de leite em todo o país. De acordo com o Khaosod Online, o Departamento de Desenvolvimento Pecuário está liderando o projeto 'Farm-Gate Milk Shop', que incentiva os agricultores a processar leite cru em vários produtos de valor agregado diretamente em suas fazendas.
O Diretor-Geral do Departamento de Desenvolvimento Pecuário, Chaiwat Yothakhon, afirmou que esta estratégia visa transformar o leite cru, avaliado em aproximadamente 22,75 baht por litro, em produtos processados com um valor de mercado de até 667 baht por litro, representando um aumento potencial de 29,3 vezes no valor. A iniciativa foi destacada durante uma visita à Cooperativa de Leite de Soi Dao, na província de Chanthaburi, onde as autoridades enfatizaram o objetivo de criar fluxos de receita sustentáveis para os agricultores, ao mesmo tempo em que fornecem aos consumidores produtos lácteos frescos, seguros e de alta qualidade.
Para residentes e viajantes, esta iniciativa pode levar a uma maior disponibilidade de produtos lácteos artesanais produzidos localmente em fazendas por toda a Tailândia, oferecendo potencialmente opções mais frescas do que os pontos de venda padrão. Embora o governo tenha colocado a política em movimento, o impacto a longo prazo nos preços de mercado e a escala da implementação nas diferentes províncias permanecem a ser confirmados.
