Ex-engenheiro lança empreendimento de sorvetes exclusivo em Lopburi

Conforme relatado pelo Khaosod Online em 2 de setembro de 2026, um ex-engenheiro de telecomunicações chamado Nonthanat Tun-somkid, também conhecido como Jack, deixou um cargo corporativo de alto rendimento em Bangkok para se dedicar ao empreendedorismo em Lopburi. Jack abriu uma sorveteria premium chamada 'Itim Thai Chaiburi', especializada em uma fusão única de sabores tailandeses tradicionais e técnicas de gelato italiano.

A loja apresenta uma estética minimalista e oferece sorvetes caracterizados por uma textura suave, densa e viscosa, projetada para derreter rapidamente. O nome 'Itim Thai Chaiburi' reflete a origem pessoal do proprietário, combinando sua província natal de Chaiyaphum com seu local de negócios atual em Lopburi.

Para residentes e viajantes, este novo estabelecimento oferece uma experiência culinária distinta que mistura ingredientes tailandeses locais com padrões internacionais de gelato. A loja é posicionada como um espaço acolhedor para todas as idades. Embora a loja tenha recebido um feedback inicial positivo pela textura e pelo perfil de sabor de seus produtos, resta saber como o negócio se expandirá no competitivo mercado local de alimentos e bebidas. Visitantes interessados em sobremesas artesanais podem considerar este um acréscimo notável à cena gastronômica de Lopburi.