Tecnología
Un exingeniero lanza un negocio de helados único en Lopburi
Un exingeniero de telecomunicaciones dejó una carrera corporativa bien remunerada en Bangkok para abrir una heladería de fusión premium en Lopburi.
Según informó Khaosod Online el 2 de septiembre de 2026, un exingeniero de telecomunicaciones llamado Nonthanat Tun-somkid, también conocido como Jack, dejó un puesto corporativo de altos ingresos en Bangkok para dedicarse al emprendimiento en Lopburi. Jack ha abierto una heladería premium llamada 'Itim Thai Chaiburi', que se especializa en una fusión única de sabores tailandeses tradicionales y técnicas de gelato italiano.
La tienda presenta una estética minimalista y ofrece helados caracterizados por una textura suave, densa y viscosa, diseñada para derretirse rápidamente. El nombre 'Itim Thai Chaiburi' refleja los antecedentes personales del propietario, combinando su provincia natal de Chaiyaphum con su ubicación comercial actual en Lopburi.
Para los residentes y viajeros, este nuevo establecimiento ofrece una experiencia culinaria distinta que mezcla ingredientes tailandeses locales con estándares internacionales de gelato. La tienda se presenta como un espacio acogedor para todas las edades. Aunque la tienda ha recibido comentarios iniciales positivos por la textura y el perfil de sabor de sus productos, queda por ver cómo se desarrollará el negocio dentro del competitivo mercado local de alimentos y bebidas. Los visitantes interesados en postres artesanales pueden encontrar esta una adición notable a la escena gastronómica de Lopburi.