Гид Michelin Thailand отмечает 10-летие выпуском подборки 2027 года
В гид Michelin Thailand 2027 вошли 53 ресторана; Sorn и Sühring сохранили три звезды, а Pru стал первым заведением на Пхукете, получившим две звезды.
Гид Michelin Thailand представил свою подборку на 2027 год, ознаменовав десятилетие кулинарного мастерства в стране. Согласно отчету Matichon Online, в последнем издании отмечены 53 ресторана по всему Таиланду, получившие престижные звезды Michelin. Среди высших наград — рестораны Sorn и Sühring, которые успешно сохранили свои три звезды, укрепив свои позиции в качестве лидеров гастрономической сцены Таиланда. Значительной вехой для регионального кулинарного ландшафта стал успех ресторана Pru, который был удостоен двух звезд Michelin, став первым заведением на Пхукете, достигшим такого уровня признания. Для путешественников и местных жителей это объявление служит ключевым ориентиром для поиска ресторанов высокого класса по всей стране. Гид продолжает оставаться важным инструментом для тех, кто стремится изучить постоянно развивающуюся гастрономическую идентичность Таиланда. Хотя список ресторанов, отмеченных звездами, уже подтвержден, гурманы могут ожидать дополнительных подробностей о полном списке заведений Bib Gourmand и других специальных наградах, которые обычно сопровождают ежегодный выпуск гида. Это издание, приуроченное к 10-летнему юбилею, подчеркивает устойчивый рост и международную привлекательность ресторанной индустрии Таиланда.
