La Guida Michelin Thailandia celebra il 10° anniversario con la selezione 2027
La Guida Michelin Thailandia 2027 premia 53 ristoranti; Sorn e Sühring confermano le tre stelle, mentre Pru diventa il primo locale di Phuket a ottenerne due.
La Guida Michelin Thailandia ha svelato la sua selezione per il 2027, celebrando un decennio di eccellenza culinaria nel Paese. Secondo un rapporto di Matichon Online, l'ultima edizione mette in risalto 53 ristoranti in tutta la Thailandia che hanno ottenuto le prestigiose stelle Michelin. Tra i massimi riconoscimenti, i ristoranti Sorn e Sühring hanno mantenuto con successo le loro tre stelle, consolidando la loro posizione di leader nel panorama gastronomico thailandese. Un traguardo significativo per il panorama culinario regionale è il successo del ristorante Pru, che ha ricevuto due stelle Michelin, diventando il primo locale di Phuket a raggiungere questo livello di riconoscimento. Per i viaggiatori e i residenti, questo annuncio rappresenta un punto di riferimento fondamentale per esperienze culinarie di alto livello in tutto il Paese. La guida continua a essere uno strumento essenziale per chi desidera esplorare l'identità gastronomica in continua evoluzione della Thailandia. Sebbene l'elenco dei ristoranti stellati sia stato confermato, gli appassionati di cucina possono attendere ulteriori dettagli sulla lista completa delle selezioni Bib Gourmand e sugli altri premi speciali che solitamente accompagnano il lancio annuale della guida. Questa edizione del 10° anniversario sottolinea la crescita costante e il fascino internazionale dell'industria della ristorazione thailandese.