Saúde
Alerta de saúde: Pacientes renais são aconselhados a evitar gelo raspado de rua
Um paciente de 65 anos com doença renal crônica em estágio 4 precisou de diálise de emergência após consumir gelo raspado contaminado, destacando riscos graves para pessoas com função renal comprometida.
De acordo com uma reportagem do Khaosod Online Thailand, um homem de 65 anos com doença renal crônica em estágio 4 — com cerca de 20% da função renal — foi hospitalizado após consumir gelo raspado vendido na rua. O paciente, buscando alívio para o calor, comprou uma tigela contendo feijão azuki, amendoim e bolinhos de taro com calda. Ele notou um sabor azedo incomum ao comer os bolinhos de taro.
Mais tarde naquela noite, o homem sentiu fortes dores abdominais, vômitos e diarreia, levando a uma desidratação aguda. Ao chegar ao pronto-socorro, os médicos diagnosticaram gastroenterite aguda. A desidratação severa resultante causou uma queda na pressão arterial e reduziu o fluxo sanguíneo para os rins, desencadeando uma lesão renal aguda. Devido ao rápido acúmulo de resíduos no sangue, o paciente precisou de diálise de emergência para estabilizar seu quadro.
Este incidente serve como um lembrete importante para residentes e viajantes com condições renais pré-existentes sobre os riscos de consumir comida de rua, especialmente itens que podem estar armazenados incorretamente ou contaminados. Embora este caso destaque a vulnerabilidade de pessoas com doença renal em estágio 4, ainda não foi confirmado se a barraca de comida envolvida foi inspecionada pelas autoridades de saúde locais. Indivíduos com saúde comprometida devem ter extrema cautela em relação à higiene alimentar e ingredientes sensíveis à temperatura em climas tropicais.