Überschwemmungen und Vegetarier-Festival treiben Gemüsepreise in Thailand um das Fünffache in die Höhe
Schwere Überschwemmungen in Zentral- und Westthailand sowie die hohe Nachfrage während des Vegetarier-Festivals haben zu einem starken Anstieg der Preise für fünf wichtige Blattgemüsesorten geführt.
Laut einem Bericht von Khaosod Online, der sich auf das Kasikorn Research Center beruft, erlebt Thailand einen deutlichen Anstieg der Frischgemüsepreise. Die Kosten für fünf spezifische Blattgemüsesorten sind im Vergleich zum Normalniveau um durchschnittlich das 3,5-fache gestiegen. Thailändisches Basilikum verzeichnete den drastischsten Anstieg, wobei die Preise bis zu fünfmal höher als üblich sind. Weitere betroffene Produkte sind Wasserspinat (4,2-fach), Pak Choi (2,8-fach), Chinakohl (2,2-fach) und Koriander (1,6-fach).
Diese Preisvolatilität ist auf zwei Hauptfaktoren zurückzuführen. Erstens haben schwere Überschwemmungen 55 % bis 70 % der wichtigsten Gemüseanbaugebiete in den zentralen und westlichen Provinzen beeinträchtigt, was zu einem erheblichen Rückgang des Marktangebots führte. Zweitens sind die Logistikkosten aufgrund beschädigter Transportwege und steigender Dieselpreise, die nun über 40 Baht pro Liter liegen, in die Höhe geschossen. Die Transportkosten von den Anbaugebieten zu den Großmärkten sind Berichten zufolge um bis zu 200 % gestiegen, während die Kosten aus dem Norden und Nordosten um 150 % zunahmen. Die Situation wird durch die hohe Nachfrage während des laufenden Vegetarier-Festivals weiter verschärft.
Für Einwohner und Reisende bedeutet dies deutlich höhere Kosten für frische Produkte auf lokalen Märkten und in Restaurants. Es bleibt abzuwarten, wie lange diese Unterbrechungen der Lieferkette anhalten und wann sich die Gemüsepreise stabilisieren könnten, sobald das Hochwasser zurückgeht.