IBERRY Group ขยายพอร์ตโฟลิโอแบรนด์ที่ 24 'เบญจมิน' (BENJAMIN)
คุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ เปิดตัวแบรนด์ร้านอาหารที่ 24 ในชื่อ 'เบญจมิน' โดยร่วมมือกับเชฟเบนซ์-อัครเดช
จากรายงานของประชาชาติธุรกิจ IBERRY Group ได้ขยายพอร์ตโฟลิโอธุรกิจอาหารอย่างเป็นทางการด้วยการเปิดตัวแบรนด์ที่ 24 ในชื่อ 'เบญจมิน' (BENJAMIN) ซึ่งเป็นการต่อยอดหลังจากเพิ่งเปิดตัวแบรนด์ขนมอบโฮมเมด 'มามามองน์' (MAMAMÁNN) ไปเมื่อไม่นานมานี้
'เบญจมิน' เป็นโครงการความร่วมมือระหว่าง IBERRY Group และเชฟเบนซ์-อัครเดช โดยเน้นไปที่อาหารไทยรสชาติต้นตำรับ แบรนด์นี้มีเป้าหมายเพื่อนำเสนอสไตล์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเชฟ ซึ่งช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับกลุ่มร้านอาหารในเครือที่มีอยู่มากมาย
สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยวในประเทศไทย การขยายตัวครั้งนี้สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตอย่างต่อเนื่องของวงการอาหารในท้องถิ่น โดยมอบทางเลือกใหม่ให้กับผู้ที่สนใจร้านอาหารไทยระดับคุณภาพที่รังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพ IBERRY Group ซึ่งนำโดยคุณปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ ได้กลายเป็นผู้เล่นสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไทย และการเพิ่มเข้ามาของ 'เบญจมิน' สะท้อนให้เห็นถึงกลยุทธ์การพัฒนาแบรนด์อย่างรวดเร็วของกลุ่มบริษัท
แม้ว่าจะมีการประกาศเปิดตัวแล้ว แต่รายละเอียดเฉพาะเกี่ยวกับสถานที่ตั้งของร้าน วันเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ และเมนูอาหารฉบับเต็มนั้น ทางกลุ่มบริษัทยังไม่ได้ยืนยันอย่างเป็นทางการ ผู้ที่สนใจควรติดตามข้อมูลผ่านช่องทางหลักของ IBERRY Group เพื่อรับทราบข้อมูลอัปเดตเพิ่มเติมว่าท่านจะสามารถสัมผัสประสบการณ์จากร้านอาหารแนวใหม่นี้ได้ที่ไหนและเมื่อใด