เศรษฐกิจ
Maguro Group ปรับพอร์ตธุรกิจรุกตลาดอาหารอีสานด้วยแบรนด์ใหม่ 'หลาย' (Lai)
Maguro Group ขยายธุรกิจนอกเหนือจากอาหารญี่ปุ่นและเกาหลี โดยเปิดตัว 'หลาย' แบรนด์ร้านอาหารอีสานในราคาที่เข้าถึงได้
ตามรายงานจากประชาชาติธุรกิจ Maguro Group กำลังปรับกลยุทธ์ทางธุรกิจเพื่อกระจายพอร์ตรายได้ โดยบริษัทซึ่งเป็นที่รู้จักจากการดำเนินธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นและเกาหลี กำลังเข้าสู่ตลาดอาหารท้องถิ่นของไทยด้วยการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ในชื่อ 'หลาย' (Lai)
ความเคลื่อนไหวนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อขยายฐานลูกค้าของบริษัท โดยมุ่งเน้นไปที่กลุ่มพนักงานออฟฟิศและครอบครัว แบรนด์ 'หลาย' เน้นความคุ้มค่าด้วยการนำเสนออาหารอีสานในราคาเริ่มต้นที่ 79 บาท ซึ่งเป็นการปรับกลยุทธ์หลังจากผลประกอบการในช่วงครึ่งแรกของปี 2569
สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยวในประเทศไทย การพัฒนานี้ถือเป็นเรื่องที่น่าสนใจเนื่องจากเป็นการเพิ่มทางเลือกในการรับประทานอาหารในราคาประหยัดที่ได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มธุรกิจร้านอาหารที่มีชื่อเสียง การขยายตัวนี้สะท้อนให้เห็นถึงแนวโน้มที่กว้างขึ้นของผู้ประกอบการอาหารรายใหญ่ที่พยายามสร้างสมดุลให้กับพอร์ตโฟลิโอของตนโดยการเจาะกลุ่มอาหารท้องถิ่นที่เป็นที่นิยม
แม้ว่าการเปิดตัว 'หลาย' จะถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญของกลุ่มบริษัท แต่รายละเอียดเกี่ยวกับสถานที่ตั้งเฉพาะของสาขาใหม่และขอบเขตทั้งหมดของแผนการดำเนินงานยังคงต้องรอการยืนยันต่อไป โดยผู้สังเกตการณ์จะคอยติดตามดูว่าแบรนด์ใหม่นี้จะมีผลการดำเนินงานอย่างไรในตลาดร้านอาหารทั่วไปที่มีการแข่งขันสูง