Таиланд продвигает «премиальный рис» для стимулирования местной экономики
Министерство торговли запускает второй фестиваль «Khao Praneat» в Чиангмае для продвижения высококачественных сортов риса, таких как фиолетовый рис Дой Сакет.
Департамент внутренней торговли Таиланда при Министерстве торговли объявил о продолжении проекта по развитию рынка высококачественного риса на 2026 год. В рамках этой инициативы ведомство проводит второй фестиваль «Khao Praneat» (Премиальный рис) на рынке Jing Jai в Чиангмае. Кампания особо выделяет «фиолетовый рис Дой Сакет» как флагманский продукт для выхода на премиальный сегмент рынка. По данным Prachachat Business, проект направлен на укрепление связей между местными фермерами и бизнес-операторами для увеличения доходов общин. Мероприятие также включает специальную активность «Khao Praneat Visit Farm», позволяющую участникам напрямую взаимодействовать с сельскохозяйственными объектами. Для жителей и гостей страны эта инициатива дает возможность познакомиться с уникальными высококачественными местными сельскохозяйственными продуктами и поддержать устойчивое развитие сообществ. Хотя фестиваль служит платформой для расширения рынка, еще предстоит выяснить, как эти рекламные усилия повлияют на долгосрочные цены и масштабируемость дистрибуции премиального риса в других регионах Таиланда. Дополнительная информация о расширении этой программы на другие провинции пока не подтверждена.
