Предупреждение о токсичности икры панцирной щуки после наводнения в Чаченгсау
Власти и эксперты выступили с серьезным предупреждением против употребления в пищу икры панцирной щуки после того, как сотни особей сбежали из затопленного объекта в провинции Чаченгсау.
После недавнего наводнения на объекте в районе Сала Даенг (Банг Нам Приао, Чаченгсау) около 300 панцирных щук (аллигаторовых щук) попали в окружающую среду. Эти рыбы, достигающие двух-трех метров в длину, обладают острыми зубами и считаются потенциально опасными при неправильном обращении.
Хотя эксперты отмечают, что эти рыбы, как правило, пугливы по отношению к людям, возникла серьезная проблема общественной безопасности, связанная с их употреблением в пищу, особенно их икры. Согласно сообщениям Khaosod Online, икра панцирной щуки содержит мощные токсины, которые могут серьезно повлиять на нервную и сердечно-сосудистую системы человека. Употребление этой икры может привести к летальному исходу.
Это предупреждение особенно актуально для местных жителей и туристов, которые могут быть не знакомы с этим видом. В тайской кулинарной культуре рыбья икра часто считается деликатесом. Эксперты подчеркивают, что, в отличие от обычной местной рыбы, икра панцирной щуки крайне ядовита и ее ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.
По состоянию на 17 октября 2026 года ситуация остается предметом беспокойства местных властей. Хотя не ожидается, что эти рыбы будут охотиться на людей, как крокодилы, риск случайного отравления остается высоким, если общественность не будет должным образом проинформирована. Жителям и путешественникам в этом районе рекомендуется проявлять крайнюю осторожность и избегать обращения с панцирными щуками, пойманными в дикой природе, или их употребления в пищу.
