Закон
Ресторан в Гонконге под следствием после того, как клиент нашел грызуна в еде
Власти Гонконга расследуют деятельность ресторана на улице Ва Синг после того, как клиент обнаружил живого новорожденного грызуна, покрытого соусом сатай, в своем заказе на вынос.
Вирусное видео спровоцировало официальное расследование в отношении ресторана, расположенного на улице Ва Синг в Гонконге. Согласно отчету Khaosod Online, клиент приобрел набор еды, состоящий из лапши с говядиной сатай, омлета с ветчиной и напитка, примерно за 200 бат. Вернувшись домой, клиент обнаружил в контейнере с едой живого новорожденного грызуна, покрытого соусом сатай.
Клиент сохранил еду и подал официальную жалобу в Департамент гигиены пищевых продуктов и окружающей среды Гонконга. После проверки чиновники выявили неудовлетворительные санитарные условия в заведении. В результате владелец ресторана столкнулся с судебным иском в соответствии с правилами ведения пищевого бизнеса, и ему было приказано немедленно улучшить санитарные стандарты. В настоящее время власти проверяют процессы приготовления, упаковки, хранения и доставки продуктов питания в ресторане.
Для жителей и путешественников этот инцидент подчеркивает важность осведомленности о безопасности пищевых продуктов. Хотя владелец ресторана выразил недоумение и отметил, что заведение работает более года без каких-либо жалоб на вредителей, он признал, что ресторан расположен в промышленной зоне, где иногда могут встречаться грызуны. Чиновники предостерегли от поспешных выводов о том, как грызун попал в еду, основываясь только на вирусном видео. Расследование продолжается, чтобы установить точную причину загрязнения.
