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Indústria de laticínios tailandesa foca em marcas locais e consumo de leite 100% fresco
A Organização de Promoção da Pecuária Leiteira da Tailândia (DPO) está promovendo o consumo de leite de vaca 100% fresco, incentivando cooperativas locais a desenvolverem marcas independentes como a 'CM Milk'.
De acordo com um relatório do Prachachat Business, a indústria de laticínios tailandesa está atualmente focada em dois objetivos principais. A Organização de Promoção da Pecuária Leiteira da Tailândia (DPO) está promovendo ativamente o aumento do consumo de leite de vaca 100% fresco, alinhando-se às políticas governamentais de saúde destinadas a melhorar o bem-estar público. Simultaneamente, a organização está apoiando cooperativas leiteiras locais em seus esforços para transitar de modelos de produção tradicionais para a criação de suas próprias marcas comerciais, como a 'CM Milk'.
Esta mudança é significativa tanto para residentes quanto para visitantes, pois sinaliza um movimento em direção a produtos lácteos mais localizados e com valor agregado no mercado tailandês. Ao processar o leite cru localmente e estabelecer marcas independentes, as cooperativas visam garantir sua posição no mercado e fornecer aos consumidores alternativas mais frescas e de origem local. Para aqueles que vivem ou viajam pela Tailândia, esta iniciativa pode resultar em uma maior variedade de produtos lácteos produzidos localmente nas prateleiras, refletindo uma tendência mais ampla de apoio à sustentabilidade agrícola nacional.
Embora a DPO esteja impulsionando essas iniciativas, o sucesso a longo prazo dessas marcas cooperativas independentes ainda precisa ser confirmado. Ainda não está claro como essas novas marcas locais competirão com os gigantes nacionais de laticínios já estabelecidos ou com que rapidez expandirão suas redes de distribuição pelo país.