Saúde
Coreia do Norte promove sopa de carne de cão em meio a onda de calor recorde
A mídia estatal norte-coreana recomendou a 'sopa de carne de cão' como um alimento tradicional de saúde para ajudar os cidadãos a lidar com as temperaturas extremas do verão.
De acordo com um relatório do Khaosod Online, o jornal estatal norte-coreano Rodong Sinmun emitiu orientações de saúde aconselhando os cidadãos sobre como lidar com a atual onda de calor recorde. Como parte de suas recomendações para manter a saúde física durante temperaturas extremas, a publicação sugere o consumo de 'Dangogi guk' — uma sopa tradicional de carne de cão, frequentemente chamada de 'sopa de carne doce' — juntamente com outros itens como melancia, feijão mungo e mingau de peixe.
O veículo de mídia estatal citou médicos seniores do Hospital Geral de Pyongyang, que observaram que a exaustão relacionada ao calor pode agravar condições pré-existentes, como diabetes, problemas de tireoide e doenças cardiovasculares. Embora o governo promova este prato há muito tempo como um suplemento nutricional tradicional, ele continua sendo um tópico controverso internacionalmente.
Para viajantes ou residentes na região, este relatório destaca os esforços contínuos do governo para promover práticas dietéticas tradicionais durante o estresse climático. É importante notar que, embora o Estado defenda este menu, o prato é supostamente caro e difícil de encontrar para a população em geral. A eficácia a longo prazo destas recomendações dietéticas específicas na mitigação dos riscos de saúde relacionados ao calor permanece uma questão de política de saúde promovida pelo Estado, e não um consenso médico internacionalmente reconhecido.
