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Tummour
Cozinha Tailandesa Autêntica Koh Samui $$ · ฿฿ (Modéré)

Tummour

Experimente os sabores ousados e picantes da autêntica culinária Isan em um ambiente moderno e confortável no Tummour.

3.9 / 5.0 Seleção SawaLife

Nossa recomendação editorial

A experiência e nossa opinião

Um sabor de Isan

O Tummour traz a alma vibrante e rústica da culinária do nordeste da Tailândia (Isan) para o coração da Lasalle Avenue. Conhecido por sua abordagem intransigente em relação às especiarias e técnicas tradicionais de fermentação, o restaurante oferece um menu que celebra os sabores ousados e marcantes da região.

Ambiente e Conceito

Localizado no conveniente shopping Lasalle Avenue, o Tummour oferece um ambiente limpo, climatizado e familiar. É o local perfeito para quem deseja os sabores autênticos da comida de rua sem o calor dos mercados ao ar livre. A decoração é simples e funcional, permitindo que as cores vibrantes da comida ocupem o centro das atenções.

Destaques Culinários

O menu é uma aula de equilíbrio: salgado, azedo, picante e doce. O seu 'Tum Mua' de assinatura é imperdível, combinando várias texturas e ingredientes que definem a identidade da marca. Desde carnes perfeitamente grelhadas a saladas aromáticas com ervas, cada prato é preparado com foco na consistência e qualidade.

Dica de Especialista

Não tenha medo de pedir o seu nível de especiarias preferido. Embora os pratos sejam tradicionalmente ardentes, a equipe terá prazer em ajustar o teor de pimenta para atender ao seu paladar, tornando-o um ponto de entrada acessível para quem é novo na culinária Isan.

Seleção Gourmet

Especialidades da casa

✓ Tum Mua (Salada de papaia assinatura)
✓ Pescoço de porco grelhado
✓ Salada picante de broto de bambu (Soup Nor Mai)
✓ Asas de frango fritas com ervas

Cardápio e Preços

Seleção do Cardápio e Valores

3 itens em destaque

Tum Mua

⭐ Especialidade

The signature spicy papaya salad featuring a complex blend of fermented fish sauce, rice noodles, and crispy pork cracklings.

120 THB

Grilled Pork Neck

⭐ Especialidade

Succulent, marinated pork neck grilled to perfection, served with a spicy tamarind dipping sauce.

150 THB

Spicy Bamboo Shoot Salad (Soup Nor Mai)

A classic Isan-style dish with tender bamboo shoots, roasted rice powder, and fresh herbs.

95 THB

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