Der MICHELIN Guide Thailand 2027 feiert sein 10-jähriges Jubiläum mit einer Rekordauswahl
Der MICHELIN Guide Thailand 2027 umfasst eine Rekordzahl von 507 Betrieben und hebt bedeutende kulinarische Meilensteine in Chiang Mai und Phuket hervor.
Die Tourismusbehörde von Thailand (TAT) hat offiziell die Veröffentlichung des MICHELIN Guide Thailand 2027 begrüßt, der das 10-jährige Jubiläum der Publikation im Land feiert. Die diesjährige Ausgabe setzt mit einer Rekordzahl von insgesamt 507 aufgenommenen Gastronomiebetrieben, von denen 53 mit den prestigeträchtigen MICHELIN-Sternen ausgezeichnet wurden, einen neuen Maßstab. Zu den Höhepunkten der Auswahl 2027 gehören die Anerkennung des ersten Sternerestaurants in Chiang Mai und die Verleihung der ersten zwei MICHELIN-Sterne für Phuket an das Restaurant PRU. Laut TAT spiegelt diese Erweiterung die wachsende Vielfalt der thailändischen Kulinarik wider und unterstreicht die Bedeutung der Gastronomie für die Förderung nachhaltiger lokaler Beschaffung und des regionalen Tourismus. Für Reisende und Einwohner dient dieser Guide als umfassende Ressource zur Erkundung hochwertiger kulinarischer Erlebnisse im ganzen Land. Die Aufnahme einer breiteren Palette von Betrieben zielt darauf ab, lokale Unternehmen zu unterstützen und gleichzeitig die Attraktivität Thailands als erstklassiges globales Reiseziel für Feinschmecker zu steigern. Während der Guide eine detaillierte Liste der anerkannten Lokale enthält, bleiben spezifische Details zur vollständigen Liste der neuen Einträge und die Kriterien für zukünftige regionale Erweiterungen über die offiziellen MICHELIN-Kanäle verfügbar.
