Forscher der Prince of Songkla University entwickeln Biokunststoffe auf Maniokbasis

Ein Forschungsteam unter der Leitung von Associate Professor Dr. Kaewta Kaewtatip an der naturwissenschaftlichen Fakultät der Prince of Songkla University hat innovative Anwendungen für Maniokstärke vorgestellt, die darauf abzielen, synthetische Kunststoffe zu ersetzen. Das Projekt konzentriert sich auf die Schaffung nachhaltiger Materialien, darunter biologisch abbaubare Anzuchttöpfe, die sich innerhalb von 28 Tagen ohne Rückstände von Mikroplastik zersetzen, sowie Lebensmittelverpackungen und Schaumstoffschalen, die herkömmlichen synthetischen Schaumstoff ersetzen sollen. Für Einwohner und Reisende ist diese Entwicklung von Bedeutung, da sie einen sichereren und umweltfreundlicheren Lebensmittelkonsum fördert. Das Team hat zudem spezielle Beschichtungen für Obst entwickelt, um den Verderb zu verzögern, sowie ölbeständige Beschichtungen für Lebensmittelbehälter aus Papier, wodurch synthetische Kunststofffolien überflüssig werden. Diese Innovationen sollen die moderne Industrie unterstützen und gleichzeitig Umweltbedenken hinsichtlich Plastikmüll adressieren. Obwohl diese Materialien vielversprechend für den täglichen Gebrauch und die Lebensmittelsicherheit sind, müssen der Zeitplan für die breite kommerzielle Verfügbarkeit und die spezifischen Verkaufsstellen, an denen diese Produkte eingeführt werden, noch bestätigt werden. Diese Forschung unterstreicht einen Wandel hin zur Nutzung der landwirtschaftlichen Ressourcen Thailands, um praktische und nachhaltige Lösungen für den Alltag zu schaffen.