Ricercatori dell'Università Prince of Songkla sviluppano bioplastiche a base di manioca
I ricercatori dell'Università Prince of Songkla hanno sviluppato soluzioni avanzate di bioplastica e imballaggi sostenibili utilizzando amido di manioca per affrontare i rifiuti ambientali.
Un team di ricerca guidato dalla professoressa associata Dr.ssa Kaewta Kaewtatip presso la Facoltà di Scienze dell'Università Prince of Songkla ha introdotto applicazioni innovative per l'amido di manioca, mirando a sostituire le plastiche sintetiche. Il progetto si concentra sulla creazione di materiali sostenibili, inclusi vasi biodegradabili che si decompongono entro 28 giorni senza lasciare microplastiche, nonché imballaggi alimentari e vassoi in schiuma progettati per sostituire la tradizionale schiuma sintetica. Per i residenti e i viaggiatori, questo sviluppo è significativo in quanto promuove un consumo alimentare più sicuro ed ecologico. Il team ha anche sviluppato rivestimenti specializzati per la frutta per ritardare il deterioramento e rivestimenti resistenti all'olio per contenitori alimentari in carta, eliminando la necessità di pellicole plastiche sintetiche. Queste innovazioni mirano a sostenere l'industria moderna affrontando al contempo le preoccupazioni ambientali relative ai rifiuti di plastica. Sebbene questi materiali siano promettenti per l'uso quotidiano e la sicurezza alimentare, il calendario per la disponibilità commerciale su larga scala e i punti vendita specifici in cui verranno introdotti questi prodotti devono ancora essere confermati. Questa ricerca evidenzia un cambiamento verso l'utilizzo delle risorse agricole della Thailandia per creare soluzioni pratiche e sostenibili per la vita quotidiana.
