สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จฯ เปิดงานเทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์

เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2569 สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิดงานเทศกาลน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภัทรพัฒน์ อย่างเป็นทางการ ตามรายงานจากมติชนออนไลน์ พระองค์ได้ทรงร่วมสาธิตการปรุงอาหารภายในงาน โดยทรงทำเมนู 'ขนมค้างคาว' โดยใช้น้ำมันเมล็ดคามีเลียเป็นส่วนประกอบ

เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมแบรนด์ภัทรพัฒน์ ซึ่งสนับสนุนการใช้น้ำมันเมล็ดคามีเลีย อันเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นภายใต้โครงการพระราชดำริเพื่อส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืนและสุขภาพของคนในท้องถิ่น สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว งานนี้ถือเป็นเวทีทางวัฒนธรรมที่แสดงถึงมรดกทางอาหารของไทยและการบูรณาการโครงการพัฒนาตามพระราชดำริเข้าสู่กระบวนการผลิตอาหารสมัยใหม่

แม้ว่าเทศกาลนี้จะเฉลิมฉลองความอเนกประสงค์ของน้ำมันเมล็ดคามีเลียในสูตรอาหารดั้งเดิม แต่ยังเน้นย้ำถึงความพยายามอย่างต่อเนื่องในการส่งเสริมวัตถุดิบคุณภาพสูงจากท้องถิ่น นักท่องเที่ยวที่สนใจในอาหารไทยอาจพบว่างานนี้มีความสำคัญ เนื่องจากเป็นการเชื่อมโยงระหว่างอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากราชสำนักกับอาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบัน ทั้งนี้ รายละเอียดเฉพาะเกี่ยวกับระยะเวลาการจัดงานและรายชื่อผู้เข้าร่วมงานทั้งหมดนั้น ยังคงต้องรอการยืนยันจากผู้จัดงาน ผู้ที่วางแผนจะเข้าชมควรติดตามประกาศในท้องถิ่นเพื่อรับข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับตารางกิจกรรมต่อไป