Son Altesse Royale la Princesse Maha Chakri Sirindhorn inaugure le Festival de l'huile de camélia

Le 7 octobre 2026, Son Altesse Royale la Princesse Maha Chakri Sirindhorn a officiellement inauguré le Festival de l'huile de camélia Phattharaphat. Selon un rapport de Matichon Online, la Princesse a participé à une démonstration culinaire lors de l'événement, où elle a préparé des « Khanom Khangkhao » (collations en forme de chauve-souris) en utilisant de l'huile de camélia.

Ce festival met en avant la marque Phattharaphat, qui promeut l'utilisation de l'huile de camélia, un produit développé dans le cadre d'initiatives royales pour soutenir l'agriculture durable et la santé locale. Pour les résidents et les visiteurs, l'événement constitue une vitrine culturelle du patrimoine culinaire thaïlandais et de l'intégration des projets de développement royaux dans la production alimentaire moderne.

Bien que le festival célèbre la polyvalence de l'huile de camélia dans les recettes traditionnelles, il souligne également les efforts continus pour promouvoir des ingrédients locaux de haute qualité. Les voyageurs intéressés par la gastronomie thaïlandaise pourraient trouver cet événement significatif, car il fait le pont entre la cuisine traditionnelle inspirée par la royauté et la cuisine contemporaine soucieuse de la santé. À l'heure actuelle, les détails spécifiques concernant la durée du festival et la liste complète des vendeurs participants restent à confirmer par les organisateurs. Ceux qui prévoient de s'y rendre devraient consulter les annonces locales pour obtenir des mises à jour sur les horaires des expositions.