Anri Bakery ฉลองครบรอบ 11 ปี พร้อมกลยุทธ์ขยายธุรกิจ

จากรายงานของ ประชาชาติธุรกิจ แบรนด์พายพรีเมียม Anri Bakery ซึ่งมีต้นกำเนิดจากโอซาก้า กำลังฉลองครบรอบ 11 ปี โดยปัจจุบันบริษัทมีสาขารวม 8 แห่งในทำเลค้าปลีกระดับพรีเมียมทั้งในประเทศไทยและสิงคโปร์ เพื่อเป็นการฉลองโอกาสสำคัญนี้ ทางแบรนด์ได้ประกาศปรับกลยุทธ์สู่การทำ "Co-Creation" โดยมุ่งเน้นการร่วมมือกับพันธมิตรในไทยเพื่อรุกตลาดเบเกอรี่พรีเมียมให้มากขึ้น

สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยวในประเทศไทย ความเคลื่อนไหวนี้สะท้อนให้เห็นถึงการเติบโตอย่างต่อเนื่องของแบรนด์อาหารญี่ปุ่นเฉพาะทางในภาคธุรกิจค้าปลีกระดับพรีเมียมของประเทศ โดยทางแบรนด์ระบุว่าความสำเร็จที่ยาวนานมาจากความเชี่ยวชาญแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมผสานกับเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย

แม้ว่าบริษัทจะยืนยันถึงความมุ่งมั่นในรูปแบบธุรกิจความร่วมมือใหม่นี้ แต่รายละเอียดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับพันธมิตรไทยที่จะเข้าร่วม หรือกำหนดการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เกิดจากความร่วมมือดังกล่าวยังคงต้องรอการยืนยันต่อไป ทั้งนี้ แบรนด์ยังคงมุ่งเน้นการรักษาตำแหน่งทางการตลาดในระดับพรีเมียมในขณะที่ก้าวเข้าสู่ทศวรรษที่สองของการดำเนินงาน