อาหารนานาชาติ · กรุงเทพมหานคร · $$ · ฿฿ (ปานกลาง)
Saigon Recipe
สัมผัสรสชาติเวียดนามแท้ๆ ที่เต็มไปด้วยสีสันใจกลางสุขุมวิทที่ Saigon Recipe

รสชาติแห่งเวียดนาม
Saigon Recipe นำจิตวิญญาณของสตรีทฟู้ดเวียดนามมาสู่บรรยากาศที่ประณีตและอบอุ่นใจกลางสุขุมวิท 49 ในกรุงเทพฯ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความมุ่งมั่นในการใช้วัตถุดิบสดใหม่และการปรุงแบบดั้งเดิม โดยถ่ายทอดความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของสมุนไพร เครื่องเทศ และเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเวียดนาม
บรรยากาศและการตกแต่ง
ภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเอง ด้วยการตกแต่งที่เน้นงานไม้และกลิ่นอายวัฒนธรรมเวียดนามที่สร้างบรรยากาศผ่อนคลาย เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันแบบสบายๆ และมื้อค่ำที่ต้องการความเป็นส่วนตัว เปรียบเสมือนมุมสงบที่หลีกหนีจากความวุ่นวายของเมือง
ความเป็นเลิศทางอาหาร
ตั้งแต่เฝอชามโตที่หอมกรุ่นไปจนถึงปอเปี๊ยะสดที่กรอบอร่อย ทุกจานถูกรังสรรค์ขึ้นด้วยความพิถีพิถัน เมนูของร้านเน้นความซับซ้อนของรสชาติเวียดนาม โดยให้ความสำคัญกับผักสดและน้ำซุปที่เบาแต่เข้มข้น ซึ่งดีต่อสุขภาพและอิ่มอร่อยอย่างแท้จริง
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
อย่าพลาดน้ำจิ้มสูตรโฮมเมดของทางร้านที่จะช่วยยกระดับรสชาติอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณไปอีกขั้น แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าโดยเฉพาะในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เพราะร้านนี้เป็นที่นิยมและมักจะเต็มเร็วมาก
- เฝอเนื้อ (Pho Bo)
- ปอเปี๊ยะสด
- บั๋นหมี่ (Banh Mi)
- บุ๋นจ๋า (Bun Cha)


