Врач предупреждает о популярных вариантах завтрака в Таиланде
Доктор Супарерк Виджарнаярн выступил с публичным предупреждением относительно распространенных продуктов для завтрака в Таиланде, связав их с повышенным риском ожирения печени и рака.
В недавней публикации в социальных сетях доктор Супарерк Виджарнаярн, широко известный как «Doctor Sixpack», предостерег общественность от популярных привычек завтракать в Таиланде, которые могут способствовать долгосрочным проблемам со здоровьем. Согласно отчету Khaosod Online, врач подчеркнул, что некоторые основные продукты, часто потребляемые значительной частью населения, могут быть вредны для здоровья печени.
Доктор Супарерк особо выделил несколько распространенных продуктов для завтрака как проблемные. Он предостерег от употребления фруктовых соков сразу после пробуждения, отметив, что высокое содержание сахара может вызвать резкие скачки уровня сахара в крови и увеличить риск диабета и ожирения печени. Кроме того, он не рекомендовал употреблять жареные палочки из теста (патонгко), кокосовый заварной крем (сангхая) и различные хлебобулочные изделия, ссылаясь на их высокое содержание муки, сахара и масла как на факторы, способствующие ожирению печени и потенциально повышающие риск развития рака.
Для жителей и путешественников это служит напоминанием о необходимости внимательно относиться к выбору продуктов питания, особенно в отношении переработанных сахаров и жареных продуктов, которые часто встречаются в местных уличных киосках. Хотя эти продукты являются культурными элементами, врач предполагает, что их не следует употреблять ежедневно. Остается подтвердить, как варьируются индивидуальные метаболические реакции, и советы врача предназначены для использования в качестве общего руководства по здоровью, а не в качестве клинического диагноза.