Cultura
Il governo thailandese lancia l'iniziativa 'The Lost Taste' per promuovere il patrimonio locale
Dopo che la Thailandia è stata classificata al settimo posto nel mondo per il 'cibo che il mondo ama', il governo sta promuovendo 231 elementi del patrimonio culinario locale per stimolare il turismo e l'economia.
Il 12 agosto 2026, la portavoce aggiunta del governo, Lalida Peritwiwatana, ha annunciato una nuova iniziativa governativa volta a sfruttare la reputazione culinaria della Thailandia per stimolare la crescita economica e il turismo. Questa mossa segue l'indice Global Soft Power 2026 di Brand Finance, che ha classificato la Thailandia al settimo posto nel mondo per il 'cibo che il mondo ama'.
Per capitalizzare questo riconoscimento internazionale, il Ministero della Cultura ha lanciato il progetto 'The Lost Taste'. Questa iniziativa si concentra sul rilancio e la promozione di 231 elementi del patrimonio culinario locale sotto il concetto di 'The Living Heritage'. Evidenziando questi piatti regionali unici, il governo intende trasformare il capitale culturale in un motore tangibile per il settore turistico.
Per i viaggiatori e i residenti, questa iniziativa potrebbe portare a una maggiore disponibilità di piatti thailandesi rari, tradizionali e regionali nei ristoranti e durante gli eventi culturali in tutto il paese. Rappresenta uno sforzo concertato per preservare la storia culinaria, rendendola una caratteristica centrale dell'esperienza di viaggio in Thailandia.
Sebbene il governo abbia identificato 231 elementi del patrimonio specifici da promuovere, i dettagli riguardanti il lancio specifico di questi piatti nei mercati commerciali o il calendario dei festival regionali devono ancora essere confermati. Le parti interessate dovrebbero monitorare gli annunci ufficiali del Ministero della Cultura per i prossimi eventi o tour culinari associati a questo progetto.