Esperti medici mettono in guardia contro le diete prive di grassi per la salute della cistifellea

Secondo un rapporto di Khaosod Online Thailand, gli esperti medici mettono in guardia le persone dall'adottare diete estremamente povere di grassi per perdere peso. Il Dr. Zhuo Weiruo, specialista in gastroenterologia ed epatologia, spiega che la cistifellea richiede una stimolazione regolare da parte dei grassi alimentari per contrarsi e rilasciare la bile in modo efficace.

Quando gli individui consumano solo cibi bolliti, come petto di pollo bollito, verdure e albumi, senza olio o salse per un periodo prolungato, la cistifellea può rimanere inattiva. Questa mancanza di contrazione può causare il ristagno della bile, aumentando il rischio di sviluppare fanghi biliari o calcoli. Inoltre, una rapida perdita di peso può alterare la composizione della bile, aumentando ulteriormente questi rischi per la salute.

Per i residenti e i viaggiatori in Thailandia che potrebbero modificare la propria dieta, l'esperto chiarisce che ciò non significa che si debbano consumare cibi fritti o malsani. Al contrario, il corpo richiede un apporto equilibrato per mantenere il corretto funzionamento degli organi. Sebbene queste informazioni evidenzino un potenziale rischio per la salute associato a diete restrittive, si tratta di un'osservazione medica generale. Le persone preoccupate per la propria salute digestiva o coloro che pianificano cambiamenti dietetici significativi dovrebbero consultare un professionista sanitario qualificato per garantire che il loro approccio sia sicuro e sostenibile.