Universität Mahasarakham gewinnt Gourmet & Cuisine Young Chef 2026
Ein Studententeam der Universität Mahasarakham hat den ersten Preis beim Wettbewerb Gourmet & Cuisine Young Chef 2026 gewonnen.
Das Team 'Prade-Pradang' der Universität Mahasarakham, vertreten durch Jutharat Saraban und Patcharaporn Matha, wurde zum Sieger des Wettbewerbs 'Gourmet & Cuisine Young Chef 2026' gekürt. Laut Khaosod Online fanden die Finalrunde und die Preisverleihung am 19. September im Impact Culinova statt.
Unter dem Motto 'Festive Finger Foods' (festliche Häppchen) beeindruckte das Team die Jury mit seinen kulinarischen Kreationen und sicherte sich den ersten Platz sowie zwei Sonderauszeichnungen: den Tecnoplus’s Choice Award und den Publikumspreis der Jury. Der Wettbewerb, der vom Magazin Gourmet & Cuisine in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Hochschulbildung, Wissenschaft, Forschung und Innovation (MHESI) und verschiedenen Industriepartnern organisiert wurde, zielt darauf ab, die professionellen kulinarischen Fähigkeiten von Studenten zu fördern. Die Teilnehmer kämpften um ein Preisgeld von insgesamt über 300.000 Baht, inklusive Trophäen und Zertifikaten.
Für Einwohner und Besucher, die sich für die kulinarische Szene Thailands interessieren, unterstreicht dieses Ereignis das wachsende Talent in den Gastgewerbe- und Gastronomiesektoren des Landes. Solche Wettbewerbe dienen oft als Sprungbrett für die nächste Generation von Köchen, die in Thailands renommierten Restaurants und Hotels arbeiten werden. Obwohl die Gewinner bereits feststehen, müssen spezifische Details zu den präsentierten Rezepten oder zukünftige berufliche Platzierungen der Teilnehmer noch von den Organisatoren bestätigt werden.