Kapi Sator Central Samui
Erleben Sie die kräftigen, authentischen Aromen Südthailands im Herzen von Chaweng, wo traditionelle Garnelenpaste auf modernes kulinarisches Flair trifft.
Unsere Empfehlung
Das Erlebnis & Unser Urteil
Ein kulinarischer Zufluchtsort Südthailands
Das im lebhaften Central Festival Samui gelegene Kapi Sator bringt die intensiven, aromatischen Profile der südthailändischen Küche in ein anspruchsvolles Ambiente. Das Restaurant zelebriert die Kultur von 'Kapi' (Garnelenpaste) und 'Sator' (Bitterbohne) und erhebt einfache Zutaten zu raffinierten Gerichten.
Ambiente und Design
Das Interieur findet eine perfekte Balance zwischen modernem Chic und traditioneller Wärme. Mit bequemen Sitzgelegenheiten und einer einladenden Atmosphäre ist es der ideale Ort für zwanglose Mittagessen und lebhafte Abendessen. Der Barbereich ist ebenso beeindruckend und bietet kreative Cocktails.
Signature-Aromen
Jedes Gericht wird mit Fokus auf Authentizität zubereitet. Das gebratene Sator ist ein Muss und bietet eine einzigartige Textur und Geschmackstiefe. Egal, ob Sie Fan von feurigen Currys oder herzhaften Pfannengerichten sind, das Küchenteam sorgt dafür, dass jeder Teller das reiche kulinarische Erbe der Region widerspiegelt.
Insider-Tipp
Verpassen Sie nicht ihre Signature-Cocktails, die darauf ausgelegt sind, die kräftigen Gewürze des Essens zu ergänzen. Es ist ein beliebter Ort, daher wird eine Reservierung empfohlen.
Gourmet-Auswahl
Empfehlungen des Hauses
Speisekarte & Preise
Auszug aus der Speisekarte
Stir-fried Sator with Shrimp
⭐ SpezialitätCrunchy, aromatic bitter beans stir-fried with succulent prawns in a spicy shrimp paste sauce.
Kapi Fried Rice
⭐ SpezialitätFragrant jasmine rice tossed with savory shrimp paste, served with traditional Thai condiments.
Tom Yum Goong
A classic spicy and sour soup with fresh river prawns, lemongrass, and galangal.
