Kapi Sator Central Samui
Experimente los sabores audaces y auténticos del sur de Tailandia en el corazón de Chaweng, donde la pasta de camarones tradicional se combina con un toque culinario moderno.
Nuestra recomendación editorial
La experiencia y nuestra opinión
Un refugio culinario del sur de Tailandia
Ubicado en el vibrante Central Festival Samui, Kapi Sator trae los perfiles intensos y aromáticos de la cocina del sur de Tailandia a un entorno sofisticado. El restaurante celebra la cultura del 'Kapi' (pasta de camarones) y el 'Sator' (frijol amargo), elevando ingredientes humildes a platos refinados.
Ambiente y diseño
El interior logra un equilibrio perfecto entre la elegancia moderna y la calidez tradicional. Con asientos cómodos y un ambiente acogedor, es el lugar ideal tanto para almuerzos informales como para cenas animadas. La zona del bar es igualmente impresionante, ofreciendo cócteles creativos.
Sabores emblemáticos
Cada plato se prepara con un enfoque en la autenticidad. El Sator salteado es una visita obligada, ofreciendo una textura y profundidad de sabor únicas. Ya sea que sea fanático de los curries picantes o de los salteados sabrosos, el equipo de cocina se asegura de que cada plato refleje la rica herencia culinaria de la región.
Consejo de experto
No se pierda sus cócteles de autor, diseñados para complementar las especias audaces de la comida. Es un lugar popular, por lo que se recomienda reservar con antelación.
Selección Gourmet
Especialidades de la casa
Carta y Precios
Selección de la Carta y Precios
Stir-fried Sator with Shrimp
⭐ EspecialidadCrunchy, aromatic bitter beans stir-fried with succulent prawns in a spicy shrimp paste sauce.
Kapi Fried Rice
⭐ EspecialidadFragrant jasmine rice tossed with savory shrimp paste, served with traditional Thai condiments.
Tom Yum Goong
A classic spicy and sour soup with fresh river prawns, lemongrass, and galangal.