Kapi Sator Central Samui
Scopri i sapori audaci e autentici della Thailandia meridionale nel cuore di Chaweng, dove la tradizionale pasta di gamberi incontra un tocco culinario moderno.
La nostra recensione
L’esperienza e il nostro parere
Un rifugio culinario della Thailandia meridionale
Situato all'interno del vivace Central Festival Samui, Kapi Sator porta i profili intensi e aromatici della cucina thailandese meridionale in un ambiente sofisticato. Il ristorante celebra la cultura del 'Kapi' (pasta di gamberi) e del 'Sator' (fagiolo amaro), elevando ingredienti umili a piatti raffinati.
Atmosfera e design
L'interno raggiunge un perfetto equilibrio tra eleganza moderna e calore tradizionale. Con posti a sedere confortevoli e un'atmosfera accogliente, è il luogo ideale sia per pranzi informali che per cene vivaci. L'area bar è altrettanto impressionante, offrendo cocktail creativi.
Sapori distintivi
Ogni piatto è preparato con un focus sull'autenticità. Il Sator saltato in padella è un must, offrendo una consistenza e una profondità di sapore uniche. Che siate fan dei curry piccanti o dei piatti saltati in padella, il team di cucina assicura che ogni piatto rifletta il ricco patrimonio culinario della regione.
Consiglio dell'esperto
Non perdetevi i loro cocktail d'autore, creati per completare le spezie audaci del cibo. È un locale popolare, quindi si consiglia di prenotare in anticipo.
Selezione Gourmet
I piatti imperdibili
Menu e Prezzi
Selezione dal Menu
Stir-fried Sator with Shrimp
⭐ SignatureCrunchy, aromatic bitter beans stir-fried with succulent prawns in a spicy shrimp paste sauce.
Kapi Fried Rice
⭐ SignatureFragrant jasmine rice tossed with savory shrimp paste, served with traditional Thai condiments.
Tom Yum Goong
A classic spicy and sour soup with fresh river prawns, lemongrass, and galangal.
