กระแสไวรัล “ควิกแสบต้มโคล้งใส่ต้นหอม” ฮิตทั่วไทย

กระแสการทำอาหารใหม่ได้กลายเป็นที่นิยมบนโซเชียลมีเดียของไทย โดยผู้ใช้งาน TikTok, Facebook และ Lemon8 ต่างพากันแชร์สูตร “ควิกแสบต้มโคล้งใส่ต้นหอม” ซึ่งเป็นการนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “ควิกแสบ” รสต้มโคล้ง ที่ผลิตโดยบริษัท โรงงานผลิตภัณฑ์อาหารไทย จำกัด (ผู้ผลิตไวไว) มาปรุงและใส่ต้นหอมสดจำนวนมาก ทั้งแบบหั่นท่อนหรือวางลงไปทั้งต้น

สิ่งที่เริ่มต้นจากการทดลองของผู้บริโภครายย่อยได้กลายเป็นปรากฏการณ์ที่แพร่หลาย กระแสนี้เติบโตจนข้ามแบรนด์ โดยผู้บริโภคนำสูตรเดียวกันไปใช้กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้ออื่นๆ ความนิยมของเมนูนี้ทำให้ช่องทางโซเชียลมีเดียอย่างเป็นทางการของควิกแสบต้องออกมาตอบรับกระแสนี้ พร้อมเชิญชวนแฟนๆ ของแบรนด์อื่นให้มาร่วมพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน

สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว เทรนด์นี้สะท้อนให้เห็นถึงธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของวัฒนธรรมอาหารไทย ซึ่งวัตถุดิบที่เรียบง่ายและหาได้ทั่วไปสามารถเปลี่ยนมื้ออาหารจากร้านสะดวกซื้อให้กลายเป็นกระแสบนโซเชียลมีเดียได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าสูตรนี้จะทำได้ง่าย แต่ก็เป็นเครื่องเตือนใจว่าเทรนด์ดิจิทัลมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการกินในท้องถิ่นอย่างไร ในขณะนี้ยังคงต้องติดตามต่อไปว่าความสนใจแบบไวรัลนี้จะคงอยู่ได้นานแค่ไหน หรือจะมีบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสูตรอื่นๆ กลายเป็นเมนูโปรดถัดไปบนโซเชียลมีเดียหรือไม่