‘รสชาติไทย’ จัดงาน Banana Party ฉลองมรดกแห่งกล้วยไทย

เมื่อวันที่ 14 ตุลาคม 2026 คลังความรู้ดิจิทัลด้านอาหารและวัฒนธรรม 'รสชาติไทย' ได้ประกาศเปิดตัวกิจกรรม 'Banana Party' โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อเน้นย้ำถึงความหลากหลายของกล้วยไทย พร้อมสำรวจบทบาทของกล้วยในด้านความหลากหลายทางชีวภาพ อาหารแบบดั้งเดิม ขนมหวาน และศิลปะอันประณีตของการพับใบตอง

สำหรับนักท่องเที่ยวและผู้อยู่อาศัย กิจกรรมนี้ถือเป็นโอกาสพิเศษในการเรียนรู้เกี่ยวกับพืชที่เป็นรากฐานสำคัญของการเกษตรและประวัติศาสตร์อาหารไทย งานนี้เปิดให้สาธารณชนเข้าร่วมได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย ทำให้ผู้เข้าชมสามารถสำรวจนิทรรศการและการจัดแสดงทางวัฒนธรรมต่างๆ ได้ แม้ว่าการเข้าชมทั่วไปจะฟรี แต่ผู้จัดงานระบุว่ามีค่าใช้จ่ายเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าร่วมเวิร์กช็อป 'จีบ จับ พับ ห่อ' ซึ่งเน้นไปที่งานฝีมือใบตองแบบดั้งเดิม

กิจกรรมนี้ทำหน้าที่เป็นเวทีสำหรับการศึกษาทางวัฒนธรรม โดยเน้นย้ำว่าพืชเพียงชนิดเดียวมีอิทธิพลต่อวิถีชีวิตและการแสดงออกทางศิลปะของไทยมาหลายชั่วอายุคนได้อย่างไร ในขณะนี้ รายละเอียดเฉพาะเกี่ยวกับระยะเวลาที่แน่นอนของกิจกรรมหรือกิจกรรมเพิ่มเติมอื่นๆ นอกเหนือจากเวิร์กช็อปนั้นยังคงต้องรอการยืนยันจากผู้จัดงาน ผู้ที่สนใจเข้าร่วมสามารถติดตามข้อมูลอัปเดตล่าสุดและรายละเอียดการลงทะเบียนเวิร์กช็อปได้ผ่านช่องทางดิจิทัลอย่างเป็นทางการของ 'รสชาติไทย'