ไทยส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรมในงาน Agri Plus Expo 2026

กรมการค้าต่างประเทศได้เปิดตัวงาน 'Agri Plus Expo 2026' ซึ่งเป็นโครงการที่ออกแบบมาเพื่อยกระดับสินค้าเกษตรนวัตกรรมของไทย โดยงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19 – 22 สิงหาคม 2569 ณ ฮอลล์ 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ร่วมกับงาน Food & Hospitality Thailand (FHT) 2026

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่าเป้าหมายหลักคือการเปลี่ยนผ่านภาคเกษตรไทยจากสินค้าโภคภัณฑ์ไปสู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง โดยการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นสร้างแบรนด์ที่แข็งแกร่งและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลก งานนี้มุ่งเน้นไปที่กลุ่มธุรกิจ HoReCa ซึ่งครอบคลุมโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง เพื่อสร้างช่องทางการค้าและโอกาสทางการตลาดใหม่ๆ ให้กับผู้ผลิตไทย

สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว เหตุการณ์นี้สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ทางเศรษฐกิจของไทยที่มุ่งเน้นสินค้ามูลค่าสูง ซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นในธุรกิจบริการ แม้ว่างานนี้จะเป็นเวทีสำหรับการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจ แต่ยังคงต้องติดตามต่อไปว่าโครงการเหล่านี้จะส่งผลต่อราคาผู้บริโภคหรือความพร้อมจำหน่ายของสินค้าเหล่านี้ในตลาดค้าปลีกในระยะยาวอย่างไร