ไทยผลักดันมาตรการภาษีโซเดียมและเครื่องมือวัดความเค็ม

ในการประชุมวิชาการสุขภาพแห่งชาติครั้งที่ 24 (CDoH) เครือข่ายลดบริโภคเค็มได้เน้นย้ำถึงความพยายามอย่างต่อเนื่องในการจัดการกับข้อกังวลด้านสาธารณสุขที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคโซเดียมเกินความจำเป็น ภายใต้สโลแกนของงาน "หวาน เค็ม เมา ควัน" องค์กรได้เน้นย้ำถึงความจำเป็นสำหรับมาตรการกำกับดูแลที่เข้มงวดขึ้น โดยเสนอให้มีการจัดเก็บภาษีสินค้าที่มีปริมาณโซเดียมสูงโดยเฉพาะ

สำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยวในประเทศไทย ความคิดริเริ่มนี้ส่งสัญญาณถึงการเปลี่ยนแปลงที่อาจเกิดขึ้นในภูมิทัศน์ของอาหารและเครื่องดื่ม หากมีการนำมาตรการนี้มาใช้ อาจนำไปสู่การปรับราคาอาหารแปรรูปและขนมขบเคี้ยวที่พบได้ทั่วไปในร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ ทางเครือข่ายยังแสดงความเชื่อมั่นว่าอุปกรณ์วัดความเค็มหรือ "Salt Meter" อาจถูกนำมาใช้ทั่วประเทศภายใน 2-5 ปีข้างหน้า เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบปริมาณการบริโภคของตนเองได้

แม้ว่าข้อเสนอดังกล่าวจะอยู่ระหว่างการหารือภายใต้กรอบนโยบายสุขภาพแห่งชาติ แต่ยังคงต้องยืนยันว่ารัฐบาลจะประกาศใช้ภาษีดังกล่าวอย่างเป็นทางการหรือกำหนดกรอบเวลาที่ชัดเจนสำหรับการแจกจ่ายเทคโนโลยีการวัดความเค็มหรือไม่ ในขณะนี้มาตรการเหล่านี้ยังคงอยู่ในขั้นตอนของการรณรงค์และวางแผน ผู้มาเยือนควรทราบว่าแม้จะยังไม่มีการเปลี่ยนแปลงราคาหรือความพร้อมจำหน่ายของอาหารในทันที แต่การสนทนาระดับชาติเกี่ยวกับสุขภาพด้านโภชนาการกำลังได้รับความสนใจเพิ่มมากขึ้น