Тайский фонд укрепления здоровья запускает кулинарное реалити-шоу 'Flavor for Cash'

3 августа 2026 года Тайский фонд укрепления здоровья (ThaiHealth) объявил о сотрудничестве с Channel 7HD и продюсерской компанией Heliconia H Group для запуска нового кулинарного конкурса под названием «Flavor for Cash» (Ros Laek Ngern). Программа бросает вызов шеф-поварам: им необходимо создавать вкусные блюда, сводя к минимуму использование приправ, с особым акцентом на снижение содержания сахара, жира и натрия.

Шоу продвигает диетическую концепцию «2:1:1», которая поощряет сбалансированное питание. Стимулируя поваров готовить с меньшим количеством приправ ради денежных призов, организаторы надеются доказать, что здоровое питание не требует отказа от вкуса или удовольствия. Среди ключевых фигур, участвующих в запуске, — Супатнуч Сорн-дамри из ThaiHealth, Паттанапонг Нупан из Channel 7HD и Киттикорн Пенрод из Heliconia H Group.

Для жителей и путешественников в Таиланде это шоу подчеркивает растущее внимание общественного здравоохранения к привычкам питания и снижению потребления натрия в местной кухне. Хотя шоу направлено на изменение общественного восприятия здоровой кулинарии, еще предстоит увидеть, как соревновательный формат отразится на практических изменениях в рационе зрителей. Ожидается, что более подробная информация о графике трансляций и конкретных заданиях для участников будет опубликована продюсерской командой в ближайшие недели.