Sansiri открывает кофейный центр 'Lan Learn' в Чиангмае
Девелоперская компания Sansiri в партнерстве с экспертом по кофе Борираком Апхикантикулом открыла 'Lan Learn', специализированный центр обучения кофейному делу в Чиангмае, направленный на устойчивое сельское хозяйство и образование.
Согласно Prachachat Business, девелоперская компания Sansiri официально запустила 'Lan Learn', комплексный центр обучения кофейному делу, расположенный в Чиангмае. Эта инициатива является результатом сотрудничества со специалистом по кофе Борираком Апхикантикулом и направлена на восстановление лесов в водосборных бассейнах и развитие методов устойчивого выращивания кофе.
Проект работает по двум направлениям: проведение семинаров на ферме Sanchai (источник водосбора) для повышения квалификации местных тайских фермеров и проведение образовательных программ в кампусе Siri для молодого поколения, называемого участниками «нижнего течения». Цель состоит в том, чтобы способствовать более глубокому пониманию цепочки поставок кофе, от охраны окружающей среды у источника до конечного потребительского опыта.
Для жителей и путешественников этот центр представляет собой растущую тенденцию на севере Таиланда к агротуризму и устойчивому развитию. Он предлагает уникальную возможность приобщиться к местной кофейной культуре и понять экологические усилия, стоящие за этой отраслью. Хотя инициатива подчеркивает приверженность сельскохозяйственному образованию, детали относительно графика доступа для публики, конкретных процедур регистрации на семинары и долгосрочных часов работы для посетителей еще должны быть подтверждены организаторами.