Sansiri lança o centro de café 'Lan Learn' em Chiang Mai
A incorporadora imobiliária Sansiri fez uma parceria com o especialista em café Borirak Aphikhantikul para abrir o 'Lan Learn', um centro de aprendizado de café especializado em Chiang Mai, focado em agricultura sustentável e educação.
De acordo com o Prachachat Business, a incorporadora imobiliária Sansiri lançou oficialmente o 'Lan Learn', um centro abrangente de aprendizado sobre café localizado em Chiang Mai. Esta iniciativa é uma colaboração com o especialista em café Borirak Aphikhantikul, com foco na restauração de florestas de bacias hidrográficas e no avanço de práticas sustentáveis de cultivo de café.
O projeto opera em duas frentes: a realização de workshops na Fazenda Sanchai (a fonte da bacia hidrográfica) para aprimorar a experiência dos agricultores tailandeses locais e a realização de programas educacionais no Siri Campus para a geração mais jovem, referida como os participantes 'a jusante'. O objetivo é promover uma compreensão mais profunda da cadeia de suprimentos do café, desde a conservação ambiental na fonte até a experiência final do consumidor.
Para residentes e viajantes, este centro representa uma tendência crescente no norte da Tailândia em direção ao agroturismo e ao desenvolvimento sustentável. Oferece uma oportunidade única de se envolver com a cultura local do café e entender os esforços ambientais por trás da indústria. Embora a iniciativa destaque um compromisso com a educação agrícola, detalhes sobre horários de acesso público, procedimentos específicos de inscrição em workshops e horários de funcionamento a longo prazo para visitantes ainda precisam ser confirmados pelos organizadores.
