Фестиваль «Thai Taste Thai Fest 2026» представит 77 региональных кулинарных сокровищ

Согласно сообщению Thai Post, предстоящий фестиваль «Thai Taste Thai Fest 2026» (Thai Fung Prung Thai) пройдет с 1 по 4 октября 2026 года в Культурном центре Таиланда. Мероприятие призвано отметить разнообразие кулинарного наследия Таиланда, представив 77 уникальных блюд, каждое из которых является фирменным меню одной из 77 провинций страны.

Фестиваль посвящен теме «The Lost Taste» («Утраченный вкус») — инициативе, направленной на возрождение и популяризацию традиционных местных рецептов, которые могли быть забыты. Для путешественников и местных жителей это событие предлагает редкую возможность познакомиться с региональными вкусами, которые часто трудно найти в обычных коммерческих заведениях. Фестиваль служит культурным мостом, позволяя посетителям попробовать, увидеть и приобрести аутентичные блюда, определяющие идентичность различных регионов Таиланда.

Хотя фестиваль дает полное представление об этих кулинарных традициях, конкретные детали относительно полного списка участвующих продавцов или ежедневного расписания мероприятий еще предстоит подтвердить. Желающим попробовать эти региональные деликатесы следует запланировать посещение Культурного центра Таиланда в течение четырех дней проведения фестиваля, чтобы продегустировать эти уникальные блюда, отобранные по провинциям.