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Minor Food e Serruya Private Equity acquisiranno Bonchon International

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Minor Food e Serruya Private Equity acquisiranno Bonchon International

Minor Food, una sussidiaria di Minor International, ha annunciato un investimento di 50 milioni di dollari per acquisire la catena di pollo fritto coreano Bonchon International.

Secondo un rapporto di Khaosod English, Minor Food, una sussidiaria interamente controllata da Minor International, sta collaborando con Serruya Private Equity (SPE) per acquisire Bonchon International. Questa mossa strategica conferisce ai partner la proprietà del popolare marchio di pollo fritto coreano e della sua rete operativa al di fuori delle Americhe.

Minor Food ha impegnato un investimento di 50 milioni di dollari nell'acquisizione. La transazione dovrebbe concludersi entro la fine di agosto 2026.

Per i residenti e i viaggiatori in Thailandia, questa acquisizione è significativa poiché porta un importante franchising alimentare globale sotto la gestione di un importante operatore locale dell'ospitalità e della ristorazione. La vasta esperienza di Minor Food nella gestione di marchi internazionali suggerisce potenziali cambiamenti nel modo in cui Bonchon viene gestito o espanso nella regione.

Sebbene l'impegno finanziario e la struttura della partnership siano stati resi noti, diversi dettagli rimangono da confermare. In particolare, il pubblico deve ancora vedere come questo cambio di proprietà influirà sui contratti di franchising esistenti, sulle offerte del menu o sulla strategia di espansione a lungo termine per le sedi Bonchon in Thailandia e in altri mercati internazionali. Le parti interessate sono in attesa di ulteriori annunci dopo la prevista chiusura dell'accordo entro la fine di questo mese.