Salud
Las autoridades sanitarias emiten una advertencia sobre setas venenosas durante la temporada de lluvias
Las autoridades sanitarias tailandesas informan de una muerte y 335 enfermedades relacionadas con el consumo de setas silvestres, instando al público a evitar la recolección de variedades desconocidas.
A medida que Tailandia atraviesa su temporada de lluvias, las autoridades sanitarias han emitido una severa advertencia sobre el consumo de setas silvestres. Según el Dr. Sailak Pimkoh, director de la Oficina de Control de Enfermedades 9 en Nakhon Ratchasima, se han reportado 335 casos de intoxicación por setas y una muerte entre enero y el 21 de septiembre de 2026.
Las autoridades enfatizan que muchas setas venenosas se parecen mucho a las variedades comestibles, lo que las hace difíciles de distinguir a simple vista. Variedades como la 'amanita mortal' a menudo se confunden con setas seguras. Los expertos advierten que los métodos populares tradicionales para probar la toxicidad, como hervir las setas con arroz, ajo o cucharas de plata, son totalmente ineficaces. Además, cocinar no garantiza la seguridad, ya que las toxinas de ciertas especies son resistentes al calor.
Para los residentes y viajeros, el consejo es claro: si no está absolutamente seguro de la identidad de una seta, no la recoja, no la compre ni la consuma. Confiar en la apariencia visual o en la experiencia pasada es peligroso. Aunque los datos actuales se centran en la Región de Salud 9, la advertencia sirve como un recordatorio nacional para extremar la precaución al encontrar hongos silvestres. Las autoridades continúan monitoreando la situación, y las personas que presenten síntomas después de consumir setas silvestres deben buscar atención médica inmediata.