Sustainability Expo 2026 освещает возможности бизнеса в органическом сельском хозяйстве
Эксперты на выставке Sustainability Expo 2026 обсудили стратегии снижения затрат и улучшения доступа потребителей к органической сельскохозяйственной продукции.
6 ноября 2026 года на выставке Sustainability Expo 2026 (SX2026) прошла панельная дискуссия на тему 'Органическое сельское хозяйство и возможности для бизнеса'. В мероприятии приняли участие лидеры отрасли, в том числе Тависак Аонг-иам из Social Movement Solutions, Арут Наварадж из Sampran Model и Patom Organic Living, а также Наттават Течапорнкул из Siam Organic Food Products. Дискуссия была сосредоточена на повышении ценности органических продуктов и оптимизации цепочек поставок, чтобы сделать эти товары более доступными для широкой публики. Ключевой темой стала высокая стоимость органических продуктов. Арут Наварадж отметил, что, хотя урожайность органических культур может быть ниже, чем у культур, обработанных химикатами, из-за отсутствия синтетических пестицидов, реальные производственные затраты и долгосрочные выгоды часто понимаются неверно. Для жителей и гостей страны это событие подчеркивает растущую в Таиланде тенденцию к устойчивому потреблению и местной продовольственной безопасности. Сокращая количество посредников, производители стремятся предложить более конкурентоспособные цены. Хотя эксперты предоставили информацию о бизнес-стратегиях, долгосрочное влияние на рыночные цены и масштабируемость этих моделей органического распределения еще предстоит подтвердить по мере развития отрасли.