Министерство торговли запустило ярмарку 'KHAOPRANEAT Fair 2026' для повышения ценности тайского риса
Министерство торговли Таиланда представило ярмарку 'KHAOPRANEAT Fair 2026' для продвижения высококачественных сортов риса, стремясь увеличить доходы фермеров за счет качества и уникального регионального брендинга.
23 октября 2026 года Министерство торговли Таиланда официально запустило ярмарку 'KHAOPRANEAT Fair 2026' — инициативу, призванную превратить тайский рис в товар с высокой добавленной стоимостью. По данным Khaosod Online, доктор Кирида Бхаопичитр, помощник министра торговли, заявила, что проект соответствует политике заместителя премьер-министра и министра торговли Супаджи Сутхампун, направленной на использование разнообразия сортов риса в стране и традиционных сельскохозяйственных знаний.
На ярмарке представлены продукты от 466 групп производителей со всей страны. Подчеркивается, что конкурентоспособность на мировом рынке теперь зависит от качества, устойчивости и специфических предпочтений потребителей, а не только от цены и объема. Эта инициатива направлена на решение проблем, с которыми сталкиваются местные фермеры, включая высокие производственные затраты, ограниченную урожайность с рай и климатическую нестабильность.
Для жителей и гостей страны это событие подчеркивает растущий интерес к премиальным сельскохозяйственным продуктам ручной работы в Таиланде. Соединяя производителей напрямую с покупателями и предпринимателями, правительство надеется создать более устойчивый рынок для уникальных региональных сортов риса. Хотя ярмарка служит платформой для повышения осведомленности и налаживания рыночных связей, долгосрочное влияние на конкурентоспособность национального экспорта и конкретные масштабы роста доходов отдельных фермеров еще предстоит подтвердить.
