Культура
Тайские телепередачи освещают местные инновации и кулинарные традиции
Недавние телевизионные передачи в Таиланде рассказывают об уникальных местных предпринимателях, включая производителя закусок из кактуса и изготовителя крафтовых лимонадов в Чантабури.
Согласно отчету Khaosod Online, несколько тайских телепередач в настоящее время освещают истории местной устойчивости и кулинарных инноваций. Программа «Kaset Suk» (Счастливое сельское хозяйство) на канале 7HD рассказывает историю предпринимателей, которые адаптировались во время пандемии COVID-19, создав съедобные продукты из кактуса, включая жевательный мармелад.
Кроме того, программа «Khon Thai Hua Jai Mai Thor» (Тайцы с непоколебимым сердцем) посещает провинцию Чантабури, чтобы рассказать о «The Craft: Bang Sa Kae», местном бизнесе, специализирующемся на крафтовых лимонадах. В сюжете исследуется преданность владельца, г-на Нисита Аривута, разработке уникальных региональных напитков. Тем временем, «Num-Tang Aram Tour» на Workpoint посетит Пхетчабури, чтобы изучить историю местного храма и попробовать блюда региональной кухни.
Для путешественников и местных жителей эти программы предлагают взглянуть на творческие способы, которыми местные сообщества адаптируют традиционное сельское хозяйство и региональные вкусы в современные продукты. Эти сегменты служат руководством для тех, кто заинтересован в открытии нишевых кулинарных впечатлений и поддержке малого тайского бизнеса. Хотя эти программы дают представление о происхождении этих продуктов, зрителям следует уточнять часы работы и наличие товаров непосредственно у компаний перед планированием визита, так как эти сюжеты являются частью телевизионной программы.