Экономика
Тайский рис занимает лидирующую долю рынка в Австралии
Таиланд стал ведущим поставщиком риса в Австралию, захватив 34% рынка благодаря сильной сети тайских ресторанов и тенденциям потребления, ориентированным на здоровье.
Согласно отчету Prachachat Business, Таиланд укрепил свои позиции в качестве основного источника импорта риса в Австралию. В настоящее время на тайский рис приходится около 34% от общего объема ежегодного импорта, который составляет примерно 240 000 тонн.
Чиновники Департамента внешней торговли связывают этот успех с несколькими ключевыми факторами. Наличие более 3500 тайских ресторанов по всей Австралии служит важным стимулом для спроса. Кроме того, продукт выигрывает от растущей базы потребителей среди азиатских сообществ и более широкого сдвига рынка в сторону выбора продуктов питания, ориентированных на здоровье.
Для жителей и путешественников в Австралии это развитие подчеркивает постоянную доступность и популярность аутентичных тайских кулинарных продуктов. В настоящее время отрасль стремится извлечь выгоду из этого импульса, продолжая продвигать сорта риса, ориентированные на здоровье. Хотя текущая доля рынка значительна, еще предстоит увидеть, как будущая торговая политика или изменения в глобальных цепочках поставок могут повлиять на эти цифры. Департамент внешней торговли продолжает отслеживать эти тенденции, чтобы гарантировать, что тайский рис сохранит свое конкурентное преимущество на австралийском рынке.
